MAGNUM
Génération
2015
Bordeaux Supérieur
Format : 1 magnum
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"Le magnum est parfait pour deux gentlemen, surtout si l'un d'entre eux ne boit pas" Sir Winston Churchill
Cette année, découvrez la Génération en format magnum, idéale pour sublimer vos repas de fin d’année. Laissant une belle place au Cabernet-Franc, merveilleux mais capricieux cépage, cette cuvée est assemblage de fougue, sagesse et maturité, telles les 3 générations de notre famille. L’élevage est en barriques de chêne français, dont aucune n’est neuve, pour garder un fruité éclatant. Un vin d’une belle ampleur, aux tannins présents mais souples. Il finit long, complexe et aromatique.
2020
89 - 91 Pts Jeb Dunnuck
2020
89 - 90 Pts James Suckling
2017
Or - Berliner Wine Trophy
Assemblage
55% Cabernet-Franc, 45% Merlot
Elevage
Élevage de 13 mois en barriques de chêne français de 1 à 3 vins.
Bordeaux Supérieur
A boire
Sur une durée de 5 à 8 ans
Dégustation
Décanté, sur une pièce de bœuf, un rôti de porc fermier, ou quelques fromages, tout simplement !
