Gravière | Syrah
Vin de France 2022
Format : 1 bouteille
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Depuis de nombreuses années il est avéré que la Syrah peut faire de très bons vins « aussi » à Bordeaux, lorsqu’elle se situe sur de grands terroirs, bien exposés et drainants. Notre parcelle de 1.10ha a été plantée en 2017, sur la parcelle la plus pentue du domaine, sur lieu-dit « Gravière », exposée plein Sud sur un superbe terroir d’argiles et de graves granitiques. Les plants de vigne sont issus d’une sélection massale d’une parcelle « mythique » de Cornas, plantée en 1929.
2022
91 Pts
James Suckling2020
90 Pts
James Suckling
Elevage
10 mois, 50% en Amphore, 50% barriques de 400 litres
Assemblage
100 % Syrah
Rendement
35hl/ha
Production
4000 Blles
Gravière | Syrah 2021
Vin Plaisir
A boire sur une cuisine bistrot
A garder
5 - 8 ans