Sélection Bio des Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Dans Terre de Vins, Mathieu Doumenge met en avant notre Bordeaux Blanc 2023 bio parmi une sélection de grands Bordeaux. Il décrit notre cuvée comme une véritable démonstration du savoir-faire de la famille Le Grix de la Salle. L’intensité aromatique de fruits mûrs, avec des notes de pêche et de poire, séduit dès le nez. En bouche, une fraîcheur salivante, rehaussée d’une touche de menthe, offre un équilibre parfait, se concluant sur une finale très fraîche qui donne envie de reprendre le verre.

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